طريقة عمل الحلاوة السمسمية بالصور ,طريقة عمل حلاوة المولد.


 
المقادير

نصف كوب سكر خشن
نصف كوب عسل
كوب سمسم
3 ملاعق طعام ماء
نصف ملعقة طعام عصير ليمون

الطريقة

نضع السكر والعسل والماء في قدر
 ونضعه على النار ونقوم بتحريكه إلى أن يذوب السكر ويبدأ بالغليان
أثناء ذلك سنعمل على تحميص السمسم بوضعه في مقلاة على النار ، مع الاستمرار في تحريكه حتى لا يحترق إلى أن يتحمص الآن وبعد أن غلي المزيج
سنستمر في تحريكه ونتركه يغلي إلى أن يصبح لدينا بهذا الشكل
 سنرفع القدر عن النار ونسكبه في صينية مدهونة بالزبدة
ونتركها إلى أن تبرد تماماً ، فنقطعها ونضعها في طبق التقديم

0 التعليقات:

شارك بردك وضع بصمتك

الرجاء تجنب وضع الروابط المختصرة أو الإشهارية وكذلك عدم الخروج عن طلب الموضوع أو التعرض لأحد الديانات.

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
copyright © 2013. فتكات اليوم - All Rights Reserved
Template Created by konozblog | تطوير و تعريب مدونة كنوز مدونتي
المدونة لدى Blogger